乌海小吃必吃清单
- 羊肉烧麦:皮薄馅多,选用当地新鲜羊肉,搭配葱姜调味,蒸制后鲜香多汁。推荐店铺:老城区烧麦馆。
- 酿皮:筋道爽滑,淋上辣椒油和醋,酸辣开胃。街头小摊如东风市场酿皮摊是本地人首选。
- 手扒羊肉:原汁原味的蒙古风味,肉质鲜嫩,蘸盐食用更显本真。可前往乌海草原人家餐厅品尝。
- 奶酪饼:外酥内软,奶香浓郁,是传统蒙古小吃。夜市或民族食品店有售。
实用攻略
最佳品尝时间:早餐推荐烧麦,午餐或晚餐可尝试手扒羊肉,夜市小吃如酿皮适合傍晚前往。
本地人常去地点:老城区小吃街、东风市场、海勃湾区夜市,这些地方价格实惠,味道正宗。
小贴士:乌海小吃偏重羊肉和面食,建议搭配当地奶茶解腻;避开旅游高峰期,能享受更地道的体验。